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Croissant de TRIGO Espelta Ecológico sin palma ECO / Organic Wheat Spelt Croissant without palm

REF.: 2210

INGREDIENTES:

Harina de TRIGO ESPELTA* (46%), agua, mantequilla* (LECHE y fermentos),  azúcar integral de caña*, salvado de  TRIGO ESPELTA* (6%), masa madre*,  levadura*, sal, mejorante* (0,5%)  (harinas de SOJA* y CEBADA*,  emulgente (lecitina de SOJA) y  agente  ratamiento de la harina (ácido  ascórbico)) y vinagre de manzana*. * Procedente de Cultivo Ecológico.

INGREDIENTS:

WHEAT SPELT flour* (46%), water,butter* (MILK and ferments),  cane sugar*, WHEAT SPELT bran* (6%), sourdough*,  yeast*, salt, improvement agent* (0,5%)  (SOYA* and BARLEY* flour,  emulsifier (SOYA lecithin) and flour threatment agent (ascorbic acid)) and apple vinegar*. * From organic farming.

VALOR NUTRICIONAL / NUTRITIONAL INFORMATION:
Valor energético / Energy: 1823 kcal/436 kJ
Grasa / Fat: 24g (saturadas / saturates: 3.8g)
Hidratos de carbono / Carbohydrate: 46g (azúcar / sugars: 12g)
Proteínas / Protein: 8.8g
Sal / Salt: 1g
PESO NETO / NET WEIGHT: 300g

VIDA ÚTIL / SHELF LIFE: 20 dias / days

Puede contener granos de SÉSAMO, HUEVO y FRUTOS de CÁSCARA.

May content SESAME seeds, EGG and NUTS

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*Procedente de agricultura ecológica